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Alimentação saudável na fase escolar

A idade escolar representa uma fase de transição entre a infância e a adolescência e abrange crianças de 7 anos de idade até a puberdade. Nessa fase nota-se uma crescente independência da criança, momento em que ela começa a formar novos laços sociais com adultos e outras crianças da mesma idade. 

É nessa fase também que se inicia o período de maior acúmulo de massa óssea, que perdurará até 25 a 30 anos de idade, quando este acúmulo atinge seu pico. A criança apresenta músculos mais fortes e habilidades motoras mais desenvolvidas. Por isso, esse período coincide com o início de atividades físicas regulares e aumento do interesse pelos esportes.

De acordo com o Manual de Orientação para a Alimentação Escolar, o rendimento das crianças na escola está diretamente ligado à sua alimentação.

O que devemos nos atentar:

  • Alimentação variada com todos os grupos alimentares.
  • Evitar sal em excesso, alimentos ricos em gorduras trans.
  • Não substitua refeições por lanches.
  • Consumo adequado de cálcio.
  • Ofereça uma alimentação mais saudável e variada possível.
  • Ofereça água durante todo o dia.

Fontes: http://marianazorron.com.br/alimentacao-saudavel-na-fase-escolar-7-a-10-anos/

https://seprev.sp.gov.br/saude/dicas-de-leitura/alimentacao-de-criancas-em-fase-escolar-como-guia-las-por-um-estilo-de-vida-saudavel#:~:text=Alimenta%C3%A7%C3%A3o%20na%20escola&text=Os%20educadores%20tamb%C3%A9m%20podem%20desempenhar,%22%2C%20observa%20a%20nutricionista%20infantil.

https://www.medicinanet.com.br/conteudos/revisoes/3015/alimentacao_em_pre_escolares_escolares_e_adolescentes.htm

8 Alimentos ricos em gorduras boas

Descubra em quais alimentos podemos obter gorduras saudáveis, uma importante fonte de energia, que não prejudicam o colesterol e o coração.

Nem toda gordura é ruim. Se devemos evitar as saturadas, que podem aumentar o colesterol e prejudicar a saúde cardiovascular, existem as que fazem bem. Afinal, a gordura é uma fonte importante de energia, e um elemento indispensável para o funcionamento do cérebro e a produção de alguns hormônios. Quer saber quais são as gorduras boas? Confira essa lista feita pelo El País.

Abacate

Uma das raras frutas ricas em gordura, mas a maior parte delas é monoinsaturada, então ele está liberado. Além disso, tem fibras e é fonte de vitamina E, um antioxidante pouco presente nas frutas.

Azeitona

Como o abacate, é um petisco rico em gorduras monoinsaturadas, então pode render um aperitivo mais saudável, 40 g de azeitona têm 63 calorias, enquanto 30 g de batata frita têm 153.

Azeite de oliva

Entre suas gorduras monoinsaturadas predomina o ácido oleico, que reduz o risco de problemas cardiovasculares e reduz o LDL (o chamado “colesterol ruim”).

Salmão

Seu trunfo é ser rico em ômega 3, que reduz os triglicérides e os índices de inflamação, as arritmias e a pressão arterial.

Nozes

São uma fonte saudável de ácidos graxos essenciais (ômega 3 e ômega 6), aqueles que o corpo não produz, por isso precisamos adquirir pela alimentação.

Ovos

Têm um nível baixo de gordura saturada (2,8%), e trazem muitos nutrientes, como as vitaminas A, D e K, além de minerais, antioxidantes e proteínas.

Linhaça

Em uma quantidade pequena de sementes há muitos nutrientes e fibras. Seu óleo tem gorduras boas e vitamina E.

Chocolate

Só pode ser considerado saudável se tiver mais de 70% de cacau. Mas deve ser consumido com moderação, pois tem gorduras saturadas –em compensação, contém flavonoides, e minerais.

Fonte texto: www.bradescoseguros.com.br
Fonte imagem: <a href=’https://br.freepik.com/fotos-vetores-gratis/mulher-comida’>Mulher comida foto criado por freepik – br.freepik.com</a>